UN HEUREUX ÉVÈNEMENT !!!

L'équipe de restauration est heureuse de vous annoncer la venue de 

MAFALDA et SUSANITA, deux belles courges de Naples pesant

près de 16 kilos et mesurant jusqu'à 80 cms de longueur.

Elles sont accompagnées de leur ami MANOLITO, le potiron.

Plus petit, mais tout aussi savoureux. 

  Ils vont être préparés avec soin et amour...poêlés, en purée, en fondue.

 

Affaire à suivre dans nos assiettes !!!

 

 

Parce qu'il est toujours bon d'apprendre : les noms des courges proviennent des personnages de la bande-dessinée de feu le dessinateur argentin Quino, auteur entre autres de "Manger, quelle aventure !"

A (re)découvrir ...